Winzer Abendessen




Die "Dîners Vignerons" von Clos Saint Jacques sind von den Degustationsabenden inspiriert, die die Burgunder für ihre Kunden auf ihren Auslandsreisen organisieren, und sind eine echte Gelegenheit, einen angenehmen Abend mit den Winzern des Burgunds zu verbringen.


Auf der Speisekarte:

- Mehrere Gänge, vom Aperitif bis zum Dessert

- Speisen- und Weinkombinationen zu 5 bis 6 vorgestellten Jahrgängen der Domaine

- Kommentierung der Weine durch den Winzer und Eigentümer

- Traditionelle französische und regionale Hausmannskost


Jeder Abend wird von einer anderen Domaine begleitet.


Gaumenfreuden, Lächeln und gute Laune garantiert!


*** Reservierung erforderlich ***


(Programm auf Anfrage)

Table d'Hôte




Die burgundische Tradition der Gastfreundschaft und der Gastronomie wird auch täglich in intimen Momenten bei Tisch, zu zweit oder mit Freunden, gelebt.


Jeden Abend bietet Clos Saint Jacques seinen Gästen die Möglichkeit, einfache Gerichte neu zu entdecken, die von der Gastgeberin neu erfunden wurden.


Eine Auswahl an lokalen Weinen von befreundeten Weingütern wird Ihre Mahlzeit bereichern.


*** Reservierung erforderlich ***


(Bitte wählen Sie "Formule Plat+Dessert" unter den Extras, nachdem Sie Ihr Zimmer gewählt haben)

Wein verkostungen




Die Weine der Burgund sind die perfekte Kombination aus zwei Hauptrebsorten (Chardonnay und Pinot Noir) und vielen verschiedenen Terroirs.


Dadurch sind sie leicht zu verstehen, aber ziemlich langwierig zu erforschen.


Unsere Standard- oder maßgeschneiderten Weinverkostungen werden Ihnen den Schlüssel zu den Weinen des Burgunds liefern.


*** Reservierung erforderlich ***


(Bitte wählen Sie "6 Weinverkostungen" unter den Extras, nachdem Sie Ihr Zimmer ausgewählt haben)