Winzer Abendessen




Die "Dîners Vignerons" von Clos Saint Jacques sind von den Verkostungsabenden inspiriert, die von Burgundern auf ihren Auslandsreisen organisiert werden, und sind echte Begegnungen mit den Winzern der Burgunderweine im Laufe eines Abends.

Jeder Abend = eine andere Domaine.

Auf dem Programm:
- Vom Aperitif bis zum Dessert
- Speisen- und Weinkombinationen zu 4 bis 6 Weinen der vorgestellten Domaine
- Kommentierung der Weine durch den Eigentümer und Winzer
- Traditionelle hausgemachte französische und regionale Küche

Zufriedene Geschmacksnerven, Lächeln und gute Laune garantiert!

*** Reservierung ist erforderlich ***

(Termine Jahr 2024: 8. Juni, 14., 21. und 28. September, 12. und 26. Oktober, 16. und 23. November, 7. Dezember)

Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)

Table d'Hôte




Die burgundische Tradition der Gastfreundschaft und der Gastronomie wird auch täglich in intimen Momenten bei Tisch, zu zweit oder mit Freunden, gelebt.


Jeden Abend bietet Clos Saint Jacques seinen Gästen die Möglichkeit, einfache Gerichte neu zu entdecken, die von der Gastgeberin neu erfunden wurden.


Eine Auswahl an lokalen Weinen von befreundeten Weingütern wird Ihre Mahlzeit bereichern.


*** Reservierung erforderlich ***


(Bitte wählen Sie "Formule Plat+Dessert" unter den Extras, nachdem Sie Ihr Zimmer gewählt haben)

Wein verkostungen




Die Weine der Burgund sind die perfekte Kombination aus zwei Hauptrebsorten (Chardonnay und Pinot Noir) und vielen verschiedenen Terroirs.


Dadurch sind sie leicht zu verstehen, aber ziemlich langwierig zu erforschen.


Unsere Standard- oder maßgeschneiderten Weinverkostungen werden Ihnen den Schlüssel zu den Weinen des Burgunds liefern.


*** Reservierung erforderlich ***


(Bitte wählen Sie "6 Weinverkostungen" unter den Extras, nachdem Sie Ihr Zimmer ausgewählt haben)